日本伝統文化

歴史
桑名の豪商沼波弄山（ぬなみろうざん）が、元文年間に創始。弄山が、自身の作品に「萬古」または「萬古不易」の印を押したのが、名前の由来である。（弄山の時代の作品は、現代では古萬古と呼ばれる）弄山の没後、一時跡絶えるものの、天保年間、森有節（本名は与五左衛門）らによって、再興された。

明治時代には山中忠左衛門らによって洋皿やコーヒーカップ等の洋食器の研究や地域住民への製作指導、海外輸出も行われるようになった。

市内陶栄町には萬古神社が築かれ、森や山中の記念碑が建てられている。また5月第2週の土日には萬古祭りが開かれ、様々な陶器が売られている。

製作
萬古焼の主な行程は、土練り→形成→乾燥→（下絵）→素焼→絵付→釉薬（ゆうやく）→本焼→完成
となります。又、素焼で完成という品もいくつかあります。

各工程の説明をすると、
土練り
主に土の中にある空気を抜くためや粘土を混ぜるために、行われます。

形成
その名の通り形を作ることです。（形の作り方には、轆轤（ろくろ）、手練り、紐づくりなどがあります。）

乾燥
湿気を除いて、土器を割れにくくするために行います。

下絵
裏地をつけるために塗ったりします。

素焼
生地のままだと割れやすいので、陶器をやや割れにくくするためや次行程の絵付をしやすくするために行います。

絵付
その名の通り、各色で絵を描いたりする行程です。

釉薬
陶器を粉末を混ぜた液体につける行程です。この粉末は次行程の本焼後溶けてガラスの膜になります。

本焼
最後に陶器を仕上げる行程で、ここを出ると立派な萬古焼が完成します。（釉薬によっては、この焼き具合で色に変化があるものもあります。）

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